Recette du gâteau aux châtaignes
- Ingrédients :
- 1 grand bol de châtaignes cuites et écrasées
- 1 yaourt (on garde le pot comme unité de mesure)
- 3 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 1 pot d’huile
- 3 œufs
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- un peu de sel
- Dans l’ordre :
- Mélanger tous les ingrédients avec une cuiller en bois.
- Cuire à 180° pendant 40 mn.
- Nappage :
- 100g de chocolat
- 2 c à s de beurre
Faire fondre au bain-marie.